Как определить старость курицы по внешнему виду и запаху
Обратите внимание на внешний вид пера
Постаревшая курица обычно теряет яркость и гладкость пера. У неё появляется тусклый, ломкий и спутанный пух. Подыскивайте перья, которые выглядят изношенными, с потерей блеска. Время от времени у старых птиц возникает перхоть или перья начинают ломаться и выпадать. Особенно заметно это на спине, крыльях и хвосте. Если перья выглядят неухоженными и выглядят устаревшими, скорее всего, курица близка к возрастному пределу.
Обнаружьте признаки старения по состоянию кожи и лапам
Кожа у старых кур становится более грубой, появляется желтизна или серый оттенок. Лапы курицы также меняют структуру: они становятся толще, с неровной или трещиноватой поверхностью. Обратите внимание на наличие бородавчатых наростов или пятен. Если на лапах и ногтях заметна сухость, загрубелость или неправильная форма, это говорит о возрасте птицы.
Запах как индикатор возраста
Свежевылупленная или молодая курица имеет приятный, чуть влажный запах. У старой птицы появляется нехарактерный запах гниения, зловонный или затхлый аромат, особенно если заметны признаки воспаления или заражения. Обоняние – надежный способ определить старость, поскольку с возрастом метаболизм замедляется, и у курицы может появиться неприятный запах даже без очевидных внешних симптомов.
Особенности поведения и физические признаки
- Медленная активность: старые курицы меньше бегают и реже совершают активных движений.
- Леность и апатия: возрастные птицы меньше интересуются кормом и проявляют меньше любопытства.
- Облысение и потеря веса: у старых особей снижается насыщенность оперенья, и наблюдается потеря мышечной массы.
Что делать, если есть сомнения?
Если признаки кажутся невнятными или есть сомнения в возрасте, сравните общее состояние с характеристиками зрелых и старых птиц. Внимание к деталям поможет точно определить возраст, что важно при выборе кур для разведения или приготовления.