Как приготовить фруктовый салат пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов

Выберите свежие фрукты: яблоки, груши, киви, апельсины, ягоды, бананы. Мойте их под прохладной водой и обсушите мягкой тканью. Очистите плоды от кожуры и сердцевин, если это необходимо. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки одинакового размера, чтобы салат выглядел аккуратно и удобно было есть.

Основные шаги приготовления

1. Объедините подготовленные фрукты в миске. Постарайтесь равномерно распределить разные виды, чтобы цветовая гамма получилась красочной.
2. Добавьте немного сока лимона. Это предотвратит потемнение фруктов и добавит свежести. Вытрите лимонный сок с помощью чайной ложки и аккуратно перемешайте.
3. Взбейте йогурт или натуральный сироп. Используйте около 2–3 столовых ложек. Можно добавить немного меда или ванильного экстракта по вкусу.
4. Заправьте фруктами смесью. Полейте подготовленным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт заправкой.

Дополнительные советы

• Используйте разнообразные по текстуре и вкусу фрукты для насыщенного и гармоничного салата.
• Добавьте немного орехов или семечек для хруста.
• Положите в салат немного свежей мяты или базилика для свежего аромата.

Подача и хранение

Подавайте фруктовый салат сразу после приготовления, украсив сверху ягодами или веточками мяты. Если планируете оставить его на некоторое время, накройте плотно пищевой пленкой и поставьте в холодильник. Лучше всего салат есть в течение 2–3 часов, чтобы фрукты не потеряли свежесть.