Как приготовить торт сникерс своими руками пошаговая инструкция

Ингредиенты для основы

Для приготовления коржа понадобятся:

• Печенье типа "Юбилейное" или аналог – 200 г
• Масло сливочное – 100 г
• Шоколад темный или молочный – 100 г

Ингредиенты для наполнения

• Конфеты «Сникерс» – 300 г
• Сливки для взбивания – 400 мл
• Сгущенное молоко – 150 г
• Масло сливочное – 50 г
• Небольшое количество орехов и шоколада для украшения

Шаг 1. Подготовка основы

1. Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с измельченным печеньем до однородной крошки.
2. Растопите 100 г шоколада, смешайте с маслом и добавьте к печенью.
3. Вылейте смесь в форму диаметром 20-22 см, равномерно распределите и утрамбуйте, чтобы получилась плотная основа.
4. Охладите основали минимум на 30 минут в холодильнике.

Шаг 2. Приготовление крема

1. Взбейте сливки до мягких пиков.
2. В отдельной миске размягчите масло и смешайте с сгущенным молоком.
3. Порежьте конфеты «Сникерс» на кусочки.
4. Аккуратно введите конфеты и взбитые сливки в смесь из масла и сгущенки, перемешайте до однородности.

Шаг 3. Сборка торта

1. Вылейте половину крема на подготовленный корж, разровняйте.
2. Положите сверху оставшуюся часть крема, разровняйте поверхность.
3. Украсьте сверху орехами и небольшими кусочками шоколада по желанию.

Шаг 4. Охлаждение и подача

Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа, лучше – на всю ночь. Перед подачей украсьте по желанию и нарежьте на порционные куски.