Лучшие рецепты салатов из яиц для любого повода

Классический салат с яйцами и зеленым луком

Для приготовления этого салата объедините в миске:

• 4 вареных яйца – нарежьте крупными кусочками
• 2 свежих огурца – нарезанные кубиками
• зеленый лук – мелко посеченный
• майонез – 2-3 столовые ложки
• соль и перец по вкусу

Все ингредиенты аккуратно перемешайте, добавьте соль и перец по необходимости. Такой салат отлично подходит для будних ужинов или небольших посиделок.

Салат из яиц с авокадо и красной рыбой

Используйте:

1. 3 сваренных яйца – нарезанных
2. 1 спелое авокадо – очищенное и кубиками
3. 200 г копченой красной рыбы – нарезанной полосками
4. лимонный сок – по вкусу, чтобы не потемнело авокадо
5. оливковое масло – 1 столовая ложка
6. соль, перец

Смешайте все ингредиенты, заправьте лимонным соком и маслом. Такой салат украсит праздничный стол и порадует гостей.

Салат с яйцами, кукурузой и майонезом

Ингредиенты:

• 3 вареных яйца
• банка кукурузы
• 2 ст. ложки майонеза
• зеленый лук – по желанию
• соль и перец

Все компоненты соедините, хорошо перемешайте и при необходимости добавьте специи. Такой салат идеально дополнит обед и послужит легким перекусом.

Пошаговая инструкция для варианта с курицей и яйцами

Ингредиенты

1. 2 сваренных яйца
2. 200 г отварной куриной грудки
3. 1 свежий огурец
4. 100 г твердого сыра
5. майонез или греческий йогурт – по вкусу
6. соль, перец, зелень

Процесс приготовления

1. Куриную грудку остудите и нарежьте кубиками
2. Яйца нарежьте мелкими кубиками
3. Огурец – тонкими полукольцами
4. Твердый сыр натрите на терке
5. Все компоненты смешайте, заправьте майонезом, добавьте соль, перец и зелень
6. Подавайте охлажденным или комнатной температуры для насыщенного вкуса

Этот салат универсален и хорошо подойдет как для семейного обеда, так и для общего праздничного стола.