Быстрые и вкусные блюда из творога на сковороде.1
Как приготовить сырники из творога за 10 минут
Чтобы приготовить сырники, потребуется 500 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки муки, немного сахара и щепотка соли. Разотрите творог с яйцами и сахаром, добавьте муку, тщательно перемешайте до однородной массы. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте с медом, вареньем или свежими ягодами.
Быстрый творожный омлет с зеленью
Смешайте 3 яйца и 150 г творога до однородной кашицы. Добавьте мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, посолите по вкусу. Вылейте смесь на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарьте на среднем огне 5-7 минут до готовности. Этот омлет отлично сочетается с ломтиками багета или свежими овощами.
Творожные оладьи с ванилью и корицей
Вам понадобятся 400 г творога, 2 яйца, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка корицы и 2 столовые ложки сахара. Разболтайте яйца с сахаром и ванилью, добавьте творог и перемешайте. Вмешайте муку и корицу. На разогретой сковороде с маслом выкладывайте ложкой тесто и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки. Подавайте с джемом или сметаной.