Идеи и советы по украшению салата на Новый год 2021
Планируйте оформление заранее
Перед началом приготовления определите тему и цветовую гамму новогоднего стола. Например, используют классические сочетания: красный, зеленый и золотой или серебряный. Это поможет сделать украшение гармоничным и привлекательным.
Используйте свежие овощи и зелень для оформления
Нарежьте свежие огурцы, помидоры, болгарский перец или редис в виде фигурок или полосок. Украсьте салат веточками петрушки, укропа и кинзы. Зелень добавит ярких акцентов и создаст праздничное настроение.
Создавайте тематические украшения из продуктов
Фигурки из овощей и фруктов
Выделяйте тонкими ломтиками моркови или кабачка контуры новогодних символов: елочек, снежинок, звезд. Используйте изюм или черные оливки для глаз и деталей.
Используйте сыр и колбасу
Создавайте объемные украшения, нарезая сыр и колбасу в форме звезд, елочек или колец. Их можно закреплять зубочистками на поверхности салата или укладывать вокруг.
Декоративные элементы из остатков продуктов
Сделайте из тонких ломтиков моркови или свеклы небольшие фигурки, а также украсьте салат миниатюрными шариками из сыра или оливок.
Добавляйте праздничные детали
Используйте съедобные украшения: мини-звездочки из помидоров черри, снежинки из сыра, елочные украшения из маслин. Также можно добавлять немного блестящих посыпок или брызг сыра для праздничного блеска.
Подавайте салат аккуратно и красиво
Используйте широкие салатники или плоские тарелки. Расположите салат так, чтобы его украшения были хорошо видны и создавали яркий акцент. В конце добавьте сверху веточку свежей зелени и небольшую елочную игрушку или мишуру из продуктов, если хотите немного юмора и веселья.