Быстрые и вкусные блюда для праздничного стола
Классические закуски, которые готовятся за 15 минут
Начните праздник с легких и аппетитных закусок. Канапе с ветчиной и сыром: нарежьте тонкие ломтики ветчины и сыра, положите на маленькие кусочки хлеба или крекеры, украсьте зеленью. Для разнообразия добавьте оливки или помидоры черри. Классические bruschetta: обжарьте кусочки багета, натрите чеснок и намажьте помидорной смесью с базиликом и оливковым маслом. Они быстро готовятся и вызывают аппетит.
Горячие блюда, быстро создаваемые на плите
- Куриная грудка в сливочном соусе: нарежьте грудки на куски, обжарьте до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите и поперчите. Готовность через 10 минут. Подавайте с картофельным пюре или овощами.
- Пицца на лаваше: на тонкий лаваш нанесите соус, выложите колбасу, овощи, сыр. Запекайте при 200°C 8-10 минут. Быстро и вкусно.
Десерты для быстрого приготовления
- Фруктовый салат с йогуртом: нарежьте любые свежие фрукты, заправьте натуральным йогуртом и медом. Посыпьте орехами или гранолой.
- Мусс из сливок и шоколада: растопите темный шоколад, взбейте сливки с сахаром, аккуратно соедините. Охладите минимум 30 минут. Получается насыщенный десерт без сложных техник.
