Как приготовить торт в мультиварке пошаговая инструкция
Приготовление теста
Разделите 3 яйца и взбейте их с 200 г сахара до получения пышной пены. Постепенно добавьте 150 г муки, просеивая её через сито. Вмешайте 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 чайную ложку ванильного сахара. Полученная масса должна стать однородной и без комочков.
Подготовка формы и начинки
Возьмите подходящую по размеру чашу мультиварки, застелите её бумагой для выпечки или смажьте маслом. Вылейте тесто и разровняйте поверхность шпателем. Для варианта с начинкой равномерно распределите 200 г варенья, сгущенного молока или свежих фруктов по поверхности теста.
Процесс выпекания
Установите режим «Выпечка» или «Кекс» на 60 минут. После окончания времени отключите мультиварку и оставьте торт настояться в течение 15 минут. После этого аккуратно выньте его, аккуратно перевернув на решетку или тарелку и удалите бумагу.
Дополнительные советы
- Контроль приготовления: если верх слишком румяный, накройте торт фольгой и продолжайте выпекать.
- Украшение: остудите торт и украсьте по желанию сливочным кремом, посыпками или ягодами.
- Время выпекания: может варьироваться в зависимости от модели мультиварки, следите за готовностью по деревянной шпажке – она должна выходить сухой.