Легкий способ приготовить вкусный салат из свежих ингредиентов

Подготовка ингредиентов

Вымойте свежие овощи и зелень под проточной водой. Нарежьте помидоры и огурцы кубиками или кружками, по желанию. Авокадо очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками. Для добавления вкуса используйте мелко нарезанный зеленый лук и свежую петрушку.

Создание заправки

Смешайте оливковое масло, сок половины лимона, щепотку соли и свежемолотый черный перец. Хорошо взбейте вилкой или взболтайте в маленькой емкости до однородности. Такая заправка подчеркнет свежесть каждого компонента и придаст салату насыщенность.

Смешивание и сервировка

В большую миску выкладывайте подготовленные овощи и зелень. Полейте их подготовленной заправкой и аккуратно перемешайте. При желании добавьте немного феты или сыра моцарелла, для разнообразия вкуса.

Советы для улучшения рецепта

• Используйте свежие ингредиенты: свежие овощи и зелень делают салат более вкусным и ароматным.
• Регулируйте заправку: добавляйте масло и лимон постепенно, чтобы добиться нужного уровня насыщенности.
• Добавляйте дополнительные компоненты: орехи, оливки или каперсы подчеркнут вкус и добавят текстуру.

Готовый салат подавайте сразу же или оставляйте на 10-15 минут, чтобы компоненты пропитались заправкой. Такое блюдо отлично подойдет для легкого обеда или ужина, оставаясь при этом насыщенным и свежим.