Макароны по флотски как в детском саду рецепт классический

Начинайте приготовление с варки макарон. Используйте 200 грамм пасты на 2 порции. Вскипятите 2 литра воды, подсолите её, всыпьте макароны и варите до состояния "аль денте" – приблизительно 8-10 минут. После варки слейте воду и отставьте макароны в сторону.

Приготовление мясного фарша

1. Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук – 1 головка – на разогретой с небольшой порцией масла с середины приготовления макарон. Лук должен стать прозрачным.
2. Добавьте 200 грамм фарша – может быть говяжий или смешанный с свининой. Обжаривайте его, помешивая, 7-10 минут до румяной корочки и полной готовности.
3. Посолите и поперчите фарш по вкусу. В случае необходимости добавьте любимые специи – паприку или сушеный чеснок для насыщенности вкуса.

Смешивание и финальная подготовка

Верните макароны в сковороду с мясом. Аккуратно перемешайте, чтобы паста объединилась с мясным фаршем и пропиталась его соками. По желанию добавьте немного воды или бульона, чтобы блюдо получилось более сочным и мягким.

Подача

• Разложите по тарелкам. Можно украсить зеленью – укропом или петрушкой.
• Подавать лучше всего горячим, с ломтиком свежего хлеба или домашним соленьем.

Простое в приготовлении и насыщенное вкусом блюдо – отличная идея для семейного обеда или ужина, которое напомнит о детских днях в садике.