Как определить количество макарон без весов своими руками

Используйте стандартные размеры макарон

Большинство видов макарон имеют типовые размеры. Стандартная длина спагетти составляет около 25–30 см, а их диаметр примерно 2 мм. Ориентируйтесь на эти параметры, чтобы оценить количество, например, если вам нужно приготовить 100 г, разделите количество на длину и диаметр.

Промеряйте макароны по руке

Для быстрого определения объема используйте свой кулак или ладонь. Например, 1 полная рука обычно содержит около 100 г макарон, в зависимости от вида и плотности укладки. Положите сухие макароны в руку и сравните с вашим стандартом, чтобы прикинуть нужное количество.

Используйте бутылку или стакан

Заполните небольшую прозрачную бутылку или стакан макаронами и зафиксируйте объем с помощью меры или с помощью сравнения с известной порцией, например:

• 50 г макарон занимают примерно половину стандартного стакана объёмом 250 мл;
• 100 г заполняют стакан полностью.

Так вы сможете ориентироваться при приготовлении без весов.

Применяйте визуальные измерения

Визуально определите, сколько макарон помещается в стандартную ложку. Обычно в одну столовую ложку укладывают около 10–15 г пасты. Исходя из этого, умножайте нужное число ложек для получения необходимого количества. Например:

1. Для 50 г используйте примерно 3–4 ложки;
2. Для 100 г – 6–8 ложек.

Заключение

Определяйте нужное количество пасты, комбинируя эти методы. Ориентируйтесь на параметры своего изделия и метки емкостей. Регулярная практика поможет быстрее и точнее оценивать порции без использования весов.