Инструкция по использованию газового гриля
Перед началом работы
Обеспечьте наличие всех необходимых компонентов: газового баллона, клапанов, шлангов и жаропрочной поверхности. Проверьте целостность шлангов и соединений – убедитесь, что нет трещин, разрывов или следов утечек газа. Для проверки запаха газа зажгите небольшой огонёк у безопасного источника и поднесите его к соединениям. Если почувствовали запах газа, отключите баллон и устраните проблему.
Подготовка к жарке
- Откройте вентиль баллона и убедитесь, что газ поступает к грилю.
- Включите зажигалку или искровой элемент на гриле, чтобы зажечь горелки. На современных моделях найдите кнопку для безопасной поджигы и нажимайте её, одновременно открывая горелки по очереди.
- Проверьте равномерность пламени. Оно должно быть ярким и стабильным.
Процесс жарки
Разогревайте гриль в течение 10–15 минут перед началом готовки. Устанавливайте продукты на решётку, не наклоняя её и не перекрывая вентиляцию. Следите за уровнем пламени, регулируйте его с помощью вентилей, чтобы избежать пригорания и обеспечить равномерное пропекание.
Советы по безопасной эксплуатации
- Не оставляйте работающий газ без присмотра.
- Обеспечьте хорошую вентиляцию. Используйте гриль на открытом воздухе.
- После завершения жарки выключите горелки и закройте вентиль баллона, чтобы предотвратить утечки газа.
Уборка и хранение
Остатки пищи удаляйте с поверхности, а решётки – мягкой щеткой. Остудите гриль перед разборкой и хранением. Проверяйте шланги и соединения на наличие повреждений и протечек. Храните газовый баллон в прохладном, проветриваемом месте, подальше от источников огня и прямых солнечных лучей.
