Лучшие салаты для похудения и поддержания фигуры
Для достижения желаемой формы стоит включать в рацион салаты с низким содержанием калорий и высоким содержанием питательных веществ. Вот несколько вариантов, которые помогут сохранять чувство насыщения без лишних калорий.
Польза салатов в диете
Салаты содержат много клетчатки, витаминов и минералов, устраняют чувство голода, способствуют нормализации обмена веществ и укрепляют иммунитет. Используйте свежие овощи и умеренное количество заправки, чтобы избежать набора веса.
Рекомендуемые ингредиенты
- Листовые зелени: шпинат, руккола, салат ромэн
- Овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец, редис
- Источник белка: отварная куриная грудка, рыба, яйца вкрутую или бобовые
- Полезные жиры: авокадо, немного оливкового масла
- Добавки с низкой калорийностью: лимонный сок, натуральный йогурт
Лучшие варианты салатов для похудения
- Греческий салат с куриной грудкой:
- Классическая основа – свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки
- Добавьте нарезанную отварную куриную грудку
- Заправьте соком лимона и оливковым маслом, посыпьте немного орегано
- Салат с киноа и овощами:
- Отварная киноа в качестве основы
- Добавьте свежий шпинат, помидоры черри, редис и зеленый лук
- Заправьте йогуртовым соусом с укропом
- Цезарь с креветками:
- Листья салата ромэн
- Отварные креветки
- Маленькое количество домашней заправки с горчицей и лимоном
Советы по приготовлению
Используйте свежие продукты и избегайте майонезных заправок. Вместо майонеза выбирайте сок лимона, уксус или натуральный йогурт. Не перебарщивайте с маслом – 1–2 чайные ложки на порцию достаточно. Нарезайте овощи тонко, чтобы блюдо было более приятным и легким.