Быстрые и вкусные блюда из простых продуктов для спешки

Через 15 минут – полноценный обед

Приготовьте пасту с помидорами и чесноком. Возьмите 200 г спагетти, отварите в кипящей подсоленной воде 8-10 минут. В это время обжарьте на сковороде мелко нарезанный чеснок с 2-3 свежими помидорами, порезанными кубиками. Посолите, поперчите и добавьте свежую зелень. Смешайте с готовой пастой прямо в сковороде – и блюдо готово за счет минимальной подготовки.

Быстрое сэндвич с курицей и овощами

Обжарьте на сковороде 150 г куриной грудки, нарезанной тонкими пластинками, до румяной корочки. В это время подготовьте ломтики свежих огурцов, помидоров и листья салата. Возьмите цельнозерновой хлеб или багет, намажьте горчицей или йогуртовым соусом, выложите курицу, добавьте овощи и накройте второй частью хлеба. Такой сэндвич будет готов за 10 минут и насытит вас надолго.

Минимум продуктов – максимум вкуса

Омлет с зеленью

Разбейте 3 яйца в миску, вмешайте мелко нарезанную зеленую часть укропа или петрушки, посолите и поперчите. Вылейте смесь на разогретую с небольшим количеством масла антипригарную сковороду. Жарьте 2-3 минуты до появления пышной корочки снизу, затем аккуратно переверните и готовьте еще 1 минуту. Быстро, сытно и полезно – и все из продуктов, которые есть практически в каждом доме.

Картофельные олади из обычных овощей

Возьмите 2 крупные картофелины, натрите их на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость, добавьте немного муки, соль и перец. Сделайте небольшие олади – и обжаривайте на сковороде до золотистого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны. Попробуйте с сметаной или домашним майонезом – получите сытное блюдо за 15 минут.