Быстрые и вкусные блюда из куриного филе для ежедневного меню

Советы по быстрому приготовлению куриного филе

Мягкое и сочное куриное филе готовится за 15-20 минут. Перед приготовлением разрежьте куски пополам или отбейте их для равномерной прожарки. Используйте сковороду с антипригарным покрытием без лишнего масла, чтобы блюдо получилось диетическим и быстрым. Маринад из йогурта, лимонного сока и специй придаст мясу сочность и аромат за короткое время.

Рецепты, которые быстро готовятся и радуют вкусом

Куриное филе в сливочно-чесночном соусе

Обжарьте куски филе на среднем огне до золотистого цвета, добавьте измельчённый чеснок и сливки. Тушите на легком огне 10 минут, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с отварным рисом или овощами. Время приготовления – около 20 минут.

Куриные котлеты из филе

Порежьте куриное филе на куски, пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте мелко нарезанный лук, немного панировочных сухарей, соль и специи. Сформуйте котлеты и обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Готово за 15 минут.

Куриное филе в духовке с овощами

Порежьте филе и овощи – болгарский перец, кабачки и помидоры. Выложите все в форму для запекания, приправьте оливковым маслом, солью, паприкой и любимыми травами. Запекайте при 200°C 20-25 минут. Всего за полчаса получите полноценное блюдо.