Название блинов на английском языке
Если хотите удивить гостей или просто разнообразить меню, понимание английских названий разных видов блинов станет отличным помощником. Вот подробный список популярных видов блинов и их названий на английском языке.
Классические блины и их английские названия
Самый распространённый вариант – pancake. Этот термин обозначает тонкий и мягкий блин, похожий на российские блины, которые готовятся на сковороде. Также американские pancakes обычно подают с сиропом, ягодами и сливками.
Иногда используют термин flapjack для обозначения блинов, особенно в британском английском. Однако в США flapjack чаще означает овсяное печенье.
Вариации и дополнительные названия
- Crepe – тонкий французский блин, обычно большая и круглая, подаётся со сладкими или солёными начинками.
- Blini – русские блины, обычно мелкие, пышные, подаются с икорью, сметаной или вареньем.
- Dosa – индийский тонкий блин из ферментированного риса и чечевицы, часто подается с соусами и начинками.
- Crêpe Suzette – французский блины, подготавливаемые в сопровождении апельсинового соуса и масла.
Особенности названий для специальных видов!
- Buckwheat pancake – гречневый блин; в России часто используют гречневую муку для приготовления.
- Oatmeal pancake – овсяный блин, содержит овсяные хлопья или муку.
- Sweet pancake – сладкие блины, подходят для десерта.
- Savory pancake – соленые, с мясом или овощами внутри.
Понимание этих терминов значительно упростит заказ или приготовление блюд в англоязычных странах. Используйте указанные названия и точно сможете описать нужный вид блинов.
