На сколько человек рассчитан торт килограмм

Чтобы правильно определить порцию торта весом в один килограмм, учитывайте состав и размеры отдельных кусочков. В среднем, один кусочек весом около 100-150 г подходит для одного человека. Значит, такой торт рассчитан на 6-8 человек.

Калькуляция по количеству порций

• Стандартный кусочек весом 100 г подойдет для небольшого десерта или легкого перекуса. Один кг торта обеспечит 10 порций.
• Более сытные куски по 150 г рассчитаны на 6-7 человек.
• Если хотите удивить гостей и нарезать торты меньшими порциями, получите до 12-14 порций по 70-80 г.

Практические рекомендации

1. Перед планированием порций определите возраст и предпочтения гостей. Детям можно предложить меньшие куски.
2. Наращивайте вес торта, добавляя слой за слоем и увеличивая размер порций, чтобы увеличить количество гостей.
3. Используйте специальные ножи и шаблоны для равномерных частей, чтобы каждый получил одинаковый кусочек.

На заметку

Если в компании присутствуют энтузиасты сладкого и вы хотите обеспечить более плотный десерт, рассчитывайте по 130-150 г на человека. Для легких порций подойдет 100 г, что даст максимум 10-12 порций.